Ved enhver sydafrikansk fodboldkamp wafter duften af grillede kød og sultende gryder gennem portene, da sælgerne serverer kyllingefødder, fårhoveder og pølser til ankommer fans.
Men VM-besøgende vil modtage en mere hygiejnisk oplevelse, da FIFAs strenge kommercielle rettigheder sætter et stopp for de fornyede køkkener, der drives af uformelle handlende, der normalt plyser deres varer uden for stadioner.
"Dette er et stort tilbageslag for os, da der ikke er andre spil i løbet af verdensmesterskabet hvor vi kan gå," sagde Amos Ndlovu, der har solgt kød uden for Johannesburgs Ellis Park stadion i 14 år.
"Vi vil tabe indkomst. Disse FIFA-folk bryr sig kun om sig selv billige fodboldtrøjer og deres rettigheder, "sagde den burly mand fra shanty byen området Orange Farm, syd for Johannesburg.
Ndlovu's specialitet er tykke pølser, der kaldes wors og en krydret hjemmelavet dejlig chokolade kaldet chakalaka, som han køber i bulk en dag før kampen.
Tidligt om morgenen på kampdagen gør han en 30 kilometer kørsel i sin forfalskede varevogn for at få et godt sted nær porten og oprette sit bord og lille gaskomfur. En stor kampdag kan tredoble sin ugentlige indkomst.
"Vi har tilladelser fra byen Johannesburg. De har været glade for os hele tiden, så kom denne FIFA, "sagde Ndlovu vredt.
Den 51-årige skønnede, at han ville miste potentiel indtjening på 20.000 rand (3.400 dollars, 2.500 euro) i løbet af verdensmesterskabet.
Han sagde, at hans tjenester er nydt af rige og fattige, især fans, der kommer direkte til stadioner fra deres job og ikke har råd til restaurant mad.
"Dette er en unik sydafrikansk oplevelse. Vi glædede os til at dele det med udenlandske fans, der ikke har nogen idé om, hvordan et fårhoved betjenes, "beklagede Ndlovu.
Hans følelser blev delt af Sam Khasibe, leder af National Traders Forum, en organisation dannet for at diskutere situationen for uformelle handlende under VM.
FIFA-reglerne fastsætter, at kun dets kommercielle partnere må handle og markedsføre deres produkter inden for en 800 meter radius af stadioner og fanparker i landets ni værtsbyer.
Ifølge FIFA-advokater vil straffe for overtrædelser være fængsel eller bøde, baseret på virksomhedens overskud.
"FIFA trampler på vores rettigheder, det siges at være Afrikas verdensmesterskab, men hvordan kan det være sandt, hvis afrikanere ikke må gøre forretninger under arrangementet," sagde Khasibe.
En lokal koncessionsselskab, Headline Leisure, vil være den officielle leverandør af mad til fans i og omkring stadionerne, ifølge FIFA.
Byerne Johannesburg og Cape Town har også oprettet databaser af akkrediterede hawkers, som får lov til at sælge deres varer i ikke-FIFA-zoner.
"Vi har oprettet en database med uformelle forhandlere i byen, så de er kendt og fik mulighed for at drage nytte af arrangementet uden at blande sig i FIFA's kommercielle rettigheder", siger Sibongile Mazibuko, som leder kontoret i Johannesburg, stedet for åbning og finale kampe.
Mazibuko sagde, at sælgerne får adgang til offentlige synsområder fodboldtrøjer med tryk, der ikke er knyttet til FIFA.
Nogle leverandører, der handler væk fra de begrænsede zoner, gearer op til en kofangersæson.
Elliot Chitungo, der sælger håndskårne trædyr og håndværk langs den travle vejstrækning mellem den østlige værtsby Nelspruit og Kruger National Park, en af Afrikas mest populære safari destinationer, sagde, at han var på udkig efter at ansætte ekstra folk for at bidrage til at øge produktionen .
"Det er bedre at være overbelastet end at være fladfodset. Vi forventer mange besøgende, der kommer gennem denne vej til Kruger Park, "sagde han.
